Precio de pimienta negra

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Para los pedidos internacionales, enviamos nuestros paquetes a través del servicio de correo certificado internacional de Australia Post.    El plazo de entrega es de 5 a 10 días laborables. Cobramos una tarifa plana de 25,00 dólares en todos los pedidos internacionales, excepto en Nueva Zelanda, donde la tarifa es de 9,95 dólares.

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La pimienta negra (Piper nigrum) es una enredadera con flores de la familia de las piperáceas que se cultiva por su fruto, que suele secarse y utilizarse como especia y condimento. El fruto, conocido como grano de pimienta, es una pequeña drupa de unos cinco milímetros de diámetro de color rojo oscuro cuando está completamente maduro y contiene una sola semilla. Los granos de pimienta y la pimienta en polvo que se obtiene al molerlos pueden describirse como pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde y, muy a menudo, simplemente pimienta.

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La pimienta seca molida es una de las especias más comunes en la cocina europea y sus descendientes, siendo conocida y apreciada desde la antigüedad tanto por su sabor como por su uso como medicina. El sabor picante de la pimienta negra se debe a la piperina química. En algunas partes del mundo puede encontrarse en casi todas las mesas, a menudo junto a la sal de mesa.

La pimienta se ha utilizado como especia en la India desde tiempos prehistóricos. La pimienta es originaria de la India y se conoce en la cocina india desde al menos el año 2000 antes de Cristo. Los granos de pimienta eran un bien comercial muy apreciado, al que a menudo se denominaba “oro negro” y se utilizaba como una forma de moneda. El término “alquiler de granos de pimienta” sigue existiendo hoy en día.

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La pimienta negra (o granos de pimienta) se considera el rey de las especias y es originaria de la India y del sudeste asiático. Se utiliza ampliamente en todas las cocinas del mundo. La Pimienta Negra entera tiene un sabor picante, acre y caliente con un toque de dulzura. Los granos de pimienta proceden originalmente de la India, pero ahora se cultiva en Indonesia, Malasia, China, Sri Lanka, Madagascar y Sudamérica.

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La pimienta negra se puede utilizar entera, molida gruesa (también llamada pimienta agrietada) o molida fina. Los granos de pimienta negra, blanca y verde son el mismo fruto, pero la diferencia de color se debe a que se recogen en distintas fases de maduración y al método de procesamiento.

Precio de la pimienta negra en Australia

Nuestros granos de pimienta negra se procesan de acuerdo con la norma internacional. Incluso puede ser mejor que el estándar porque la humedad de nuestra pimienta negra es de aproximadamente el 10% mientras que el estándar mundial para eso es del 13%.

Nuestros granos de pimienta negra se procesan de acuerdo con la norma internacional. Puede ser incluso mejor que el estándar porque la humedad de nuestra pimienta negra es de aproximadamente el 10%, mientras que el estándar mundial es del 13%.

Comprar pimienta negra al por mayor no significa que la calidad de la pimienta negra se reduzca para adaptarse a su precio. Nuestra pimienta negra es clasificada manualmente por nuestro personal. También tenemos un doble control para asegurarnos de que los granos de pimienta son pesados y firmes.

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La cúrcuma está considerada como una de las “pociones curativas” por su excelente efecto terapéutico; pero según el autor estadounidense Josh Ax, los investigadores señalan que la cúrcuma es más eficaz si se combina con la pimienta negra.

La pimienta negra contiene un compuesto biológicamente activo similar a la capsaicina llamado piperina. Esta sustancia provoca la apoptosis, lo que puede impedir la formación de tumores a distancia. En particular, este ingrediente activo combinado con el compuesto de curcumina de la cúrcuma puede hacer que ésta combata el cáncer con mayor eficacia.

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